Les roses de la Saint-Valentin, cadeau empoisonné pour la planète

vidéo Offrir des roses le 14 février, c’est une tradition mais ce n’est pas une bonne idée. Elles sont souvent importées et contiennent des pesticides. A la ferme de Lescinquit, dans le Finistère, une horticultrice prône une production locale et de saison.

Par Publié le 01 janvier 2020 à 10h16 - Mis à jour le 14 février 2020 à 15h15

Plus de 80 % des fleurs achetées en France sont importées de l’étranger. Elles viennent principalement des Pays-Bas, plaque tournante du business de fleurs. Et pour la plupart, elles contiennent des pesticides. Résultat : cette production intensive est néfaste pour l’environnement. Face à cette horticulture intensive et polluante, un mouvement alternatif, le Slow Flower, né chez les Anglo-Saxons, prône une production de saison, locale et sans pesticide. Nous sommes allés dans le Finistère rencontrer une productrice qui s’inspire de ce mouvement.

Au plus près du terrain, en France et dans le monde, partez à la rencontre de celles et ceux qui relèvent les défis environnementaux d’aujourd’hui. Plan B, le nouveau rendez-vous vidéo du Monde, tous les lundis à 16 heures sur YouTube.

Sources : France Agrimer ; Greenpeace - rapport « Toxic Eden » ; Ademe ; Val’hor.

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